Приходы.ру 05.04.2023. В минувшую субботу в здании Духовно-просветительского центра Бийской епархии состоялась выставка «Постная трапеза для всех», в которой приняли участие приходы и частные лица. Ее посетило около 80 человек.
Организаторы ставят перед собой цель возродить традиции постной православной кухни в современных условиях и познакомить людей с древними рецептами монастырских блюд, найти забытые рецептуры.
Всего на выставке было представлено 47 блюд, сообщает сайт Бийской епархии. 18 из них презентовал приход Успенского кафедрального собора, 8 — приход Казанского храма Бийска, 9 — приход Покровского храма в Заречье, еще 9 — приход Троицкого храма села Малоугренево. Три блюда приготовили отдельные прихожане. Хозяйки угощали своими кулинарными шедеврами лично. Посетители могли узнать у них рецепты и секреты приготовления понравившихся блюд.
