9 марта в Зале церковных собраний Никольского собора Алма-Аты состоится фестиваль постной кухни. Его организаторы хотят помочь жителям города приобщиться к исконным народным, семейным традициям соблюдения поста. Желающих также познакомят с древними рецептурами блюд монастырской кухни.
В мероприятии, которой пройдет по благословению митрополита Астанайского и Казахстанского Александра, примут участие повара алма-атинских приходов, сообщает сайт Митрополичьего округа в Республике Казахстан.
На кулинарном форуме будут представлены постные блюда, напитки, десерты. Все желающие получат возможность попробовать разнообразную нескоромную пищу, а также узнать рецепты и секреты приготовления блюд постного стола.
По окончании фестиваля состоится подведение итогов и награждение победителей.
