В ожидании Масленицы ученики воскресной школы и прихожане Серафимовского храма города Волжского готовятся к захватывающему конкурсу. 26 февраля, в Прощеное воскресенье, все желающие покажут свое мастерство в создании «масляных солнышек» – блинов, которые являются традиционным угощением сыропустной седмицы, предваряющей Великий пост.
Главное для участия в конкурсе – приготовить и представить на суд жюри собственноручно испеченный блин, придумать ему название и записать рецепт приготовления блюда.
По мысли организаторов состязания, которое готовят по благословению настоятеля храма протоиерея Петра Симора, такой праздник расширит знания детей и взрослых о народных традициях, связанных с православным бытом, будет способствовать сохранению рецептов русской кухни.
Как сообщает сайт «Волгоград православный» со ссылкой на страницу прихода, конкурсная комиссия будет оценивать блины по таким критериям, как аппетитный вид, вкусовые достоинства, оригинальность приготовления блинов, степень сложности оформления блюда.
Любой человек может попытаться выиграть в одной из десяти номинаций. Например, испечь самую высокую стопку блинов, предложить на суд присутствующих самый широкий ассортимент блинов, создать самый «сложный» или красивый блин, попробовать свои силы в «Блинной фантазии». Впрочем, жюри имеет право определить и другие номинации.
